講座を主宰するスタジオジェンマの高橋教子です。
東京都小平市でお菓子教室を始めて20年目になります。
（詳細はプロフィールを読んでくださいね。）
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私がこのスキルアップ講座を開設するに至った経緯をご説明します。
最近専門学校などに通わなくても、お菓子やパン、料理他
資格取得を目指せる夜間の学校や通信教育、大手のクッキングスクールなどが増え、
昼間仕事をしていても勉強できる機会、専門分野を学べる機会が増えました。
時間的な問題などで専門学校に通うことが出来なかった方や
年齢を重ねた後でも始めることが可能なチャンスができ
頑張って資格を取る方が増えました。
ただそれに伴い、私の教室にくるお問い合わせに最近変化が出てきたのです
「技術的なことに不安があって・・」
「資格を取ったのだけれどももう少ししっかり勉強したいのですが・・」
「仕事に結び付けるにはどうしたらよいでしょうか・・・」
「他の教室で昔習っていたのですが、教室を始めるために師範科クラスで教えていただけますか？」などのお問い合わせです。
今後実際に仕事として真面目に頑張ろうとすると、
通信教育などの少ない時間で取得した資格や技術に
少し不安が出てくる方が多いようです。
もちろん資格を取ったのですから、そんなことはあまり考えずに
その資格だけでお仕事をしている人もいらっしゃいます
それはそれでいいと思います。
ただ・・・矛盾していると思いませんか？
あまり考えない人は教室やお店が開けて、
真面目に頑張ろうとすると不安っだたり開業できないなんて。